Chi cục trồng trọt và bảo vệ thực vật thành phố Hồ Chí Minh
Mô hình trồng Bí Nhật DHA trong nhà màng
Thứ hai - 12/08/2024 22:14
Củ Chi là huyện sản xuất nông nghiệp lớn nhất của Thành phố Hồ Chí Minh, vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm của Thành phố, với diện tích đất nông nghiệp 31.092,32 ha. Trong đó, diện tích nhà kính, nhà màng và nhà lưới là 7.660.000 m2, với các sản phẩm nông nghiệp chủ lực gồm rau, hoa, cây cảnh, trong đó, rau là một trong những sản phẩm chủ yếu. Năm 2023, diện tích gieo trồng rau các loại là 8.753 ha, trong đó rau trồng ứng dụng công nghệ cao đạt 3.093 ha. Với mục tiêu phát triển đến năm 2030, Nông nghiệp Thành phố phát triển nhanh, hiệu quả, bền vững theo hướng nông nghiệp đô thị, Thành phố trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của vùng và cả nước. Việc sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong điều kiện nhà màng, nhà lưới có nhiều ưu điểm rõ rệt: có thể trồng nhiều vụ trong năm, ít phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, hạn chế sâu bệnh hại, cây trồng có năng suất cao và chất lượng tốt. Một số loại cây trồng được canh tác trong nhà màng phổ biến gồm dưa lưới, dưa leo, các loại rau ăn lá và rau gia vị. Trong đó, thời gian gần đây, Bí Nhật DHA là một đối tượng cây trồng mới được đưa vào canh tác trong nhà màng tại Củ Chi, nhằm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng cao cấp và xuất khẩu, bước đầu đã đem lại hiệu quả kinh tế cao. Bí Nhật DHA là loại quả chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện sức khỏe con người, hàm lượng tinh bột cao. Bên cạnh thu hoạch trái thì sản phẩm từ đọt và bông cũng đem lại nguồn thu nhập cho người trồng và được người tiêu dùng ưa chuộng. Trang trại VNAS Farm tại ấp Bình Thượng 1, xã Thái Mỹ huyện Củ Chi đã đưa bí Nhật DHA vào sản xuất từ năm 2023, với diện tích 5.000m2. Kết quả ghi nhận, sau 5 vụ sản xuất cho thấy, bí Nhật DHA phù hợp khi canh tác trên giá thể trong nhà màng, cây sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất cao đạt 60 tấn/ha. Với giá bán 50.000 đồng/kg đã đem lại lợi nhuận đạt 40 triệu đồng/1000m2/vụ. Mỗi năm có thể sản xuất được 3 vụ.
Hiện nay, mô hình sản xuất Bí Nhật DHA trong nhà màng đang triển khai với diện tích 5000m2 áp dụng công nghệ tưới tự động, phục vụ cho thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đi các nước theo đạo hồi. Thời gian tới sẽ tiếp tục mở rộng sản xuất và thị trường tiêu thụ cho sản phẩm này. Đây hứa hẹn sẽ là mô hình sản xuất hiệu quả cho nông dân huyện Củ Chi nói riêng và khu vực phía Nam nói chung. Phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp Thành phố, nâng cao giá trị trên diện tích đất nông nghiệp và tăng thu nhập cho người dân.